Αποστολέας Θέμα: Χοιρινά λουκάνικα ''Honey Roast''  (Αναγνώστηκε 5280 φορές)

ayiala

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 3
    • Προφίλ
Απ: Χοιρινά λουκάνικα ''Honey Roast''
« Απάντηση #15 στις: 27/04/2015, 19:32:33 »
Καλησπερα
Δυο ερωτησεις:
Που βρισκεις αυτο το μείγμα μπαχαρικών ''Honey Roast'' ;
Εχεις αποπειραθει να φτιαξεις pepperoni λουκανικο;ρωταω γιατι εχω φουρνο χτιστο και φτιαχνω pizza και δεν το βρισκω πουθενα

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ
Απ: Χοιρινά λουκάνικα ''Honey Roast''
« Απάντηση #16 στις: 29/04/2015, 08:35:02 »
Αλόχα. Το μείγμα το έπαιρνα απ'το κατάστημα. Δεν ξέρω αν έχει ακόμα ο Πολ.
Πεπερόνι δεν έχω φτιάξει γιατί ουσιαστικά δεν είναι λουκάνικο, αλλά σαλάμι και έχει διαφορετικό τρόπο παραγωγής-ωρίμανσης.
Και εμένα μου αρέσει αλλά μόνο στις Domino's το βρίσκω. :-\

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.512
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Χοιρινά λουκάνικα ''Honey Roast''
« Απάντηση #17 στις: 29/04/2015, 12:29:47 »
Αλόχα. Το μείγμα το έπαιρνα απ'το κατάστημα. Δεν ξέρω αν έχει ακόμα ο Πολ.
Πεπερόνι δεν έχω φτιάξει γιατί ουσιαστικά δεν είναι λουκάνικο, αλλά σαλάμι και έχει διαφορετικό τρόπο παραγωγής-ωρίμανσης.
Και εμένα μου αρέσει αλλά μόνο στις Domino's το βρίσκω. :-\
Βάλε ρε Κώστα αυτό το σάιτ στην Αγγλία με τα μείγματα που κοιτάγαμε. Το έχεις;
Turn the page.....

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.512
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Χοιρινά λουκάνικα ''Honey Roast''
« Απάντηση #19 στις: 29/04/2015, 13:32:07 »
Ayiala, έτοιμος. Αν σκέφτεσαι για παραγγελία, πες μου και εμένα, όλο και κάτι θα πάρω.
Turn the page.....

ayiala

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 3
    • Προφίλ
Απ: Χοιρινά λουκάνικα ''Honey Roast''
« Απάντηση #20 στις: 30/04/2015, 11:01:51 »
Το σιτε http://www.sausagemaking.org/acatalog/Sausage_mixes.html με οδηγησε εδω ...
http://lpoli.50webs.com/index_files/pepperoni.pdf  τελικα ειναι σαλαμι και οχι λουκανικο
και φαινετε καλο !!!!!!!!!!