Αποστολέας Θέμα: Μέτρησή πυκνότητας  (Αναγνώστηκε 304 φορές)

vasmpou

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 18
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #15 στις: 26/06/2020, 20:26:20 »
για 1040 φαίνεται

georgekotsis

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 62
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #16 στις: 26/06/2020, 20:35:15 »
Και πρέπει να πάει στο 1000? Απ το πράσινο και μετά μετριέται?

vasmpou

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 18
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #17 στις: 26/06/2020, 20:42:26 »
για αρχικο 1040 ειναι καλα
για τελικο πρεπει να ειναι κοντα στο 100

georgekotsis

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 62
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #18 στις: 26/06/2020, 20:46:23 »
Σε Plato Το μετράμε?

https://www.beerdeli.gr/product/refractometer-brix-sg/

Το Διαθλασίμετρο  σε τι μας βοηθάει?

vasmpou

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 18
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #19 στις: 26/06/2020, 20:54:59 »
σε SG

πιο εύκολη μετρηση και με μονο 2-3 σταγονες μπυρας

georgekotsis

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 62
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #20 στις: 26/06/2020, 20:58:33 »
Την τελική πυκνότητα στις πόσες μέρες τη μετράμε?

vasmpou

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 18
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #21 στις: 26/06/2020, 21:21:09 »
αναλογως την μπύρα , θερμοκρασια ,
αλλα συνηθως στις 7 μερες τελειωνει η ζυμωση

georgekotsis

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 62
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #22 στις: 26/06/2020, 21:53:35 »
Αν την μετρήσεις λίγο πριν την εμφιάλωσή είναι  λάθος?

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.671
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #23 στις: 27/06/2020, 10:34:13 »
1.042 περίπου (η φωτό με το κοντινό).
Turn the page.....

georgekotsis

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 62
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #24 στις: 27/06/2020, 11:36:54 »
H Τελική πυκνότητά πόσο πρέπει να είναι?

Mageloop

  • Full Member
  • ***
  • Μηνύματα: 230
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #25 στις: 27/06/2020, 20:24:42 »
1)Δεν εχει πρέπει να ειναι. Η τελική θα ειναι αυτη που ειναι, ανάλογα της συνταγής. Μπορείς να τη μετρήσεις οποτε θέλεις, αλλα ΕΠΙΒΑΛΕΤΑΙ να τη μετρήσεις για να δεις ποτε τελείωσε η ζύμωση. ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΔΕΝ ΕΜΦΙΑΛΩΝΕΙΣ.

2)Δεν εχει μέρες σίγουρες. Ασε τη μπίρα σου να κάτσε ησυχη. Παρε μέτρηση σε καμια βδομάδα, ξανα-άφησε τη ήσυχη...ξαναπάρε μέτρηση και βλέπουμε!!!
Για τώρα ΑΦΗΣΕ ΤΗΝ ΗΣΥΧΗ

3) Το διαθλασίμετρο σου μετράει σάκχαρα με λιγότερη ποσότητα γλεύκους, αλλά δε δουλεύει καλά μετα τη ζύμωση. Για τώρα αφησε το. Το πυκνόμετρο ειναι υπερ-αρκετό γι αρχή.

Τι άλλο ξέχασα;
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

georgekotsis

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 62
    • Προφίλ
Απ: Μέτρησή πυκνότητας
« Απάντηση #26 στις: 28/06/2020, 03:52:10 »
OK. Ευχαριστώ.