Αποστολέας Θέμα: Νεα προσπαθεια  (Αναγνώστηκε 187 φορές)

gm

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Νεα προσπαθεια
« στις: 18/06/2020, 11:26:31 »
Καλημερα σας,

χθες εγινε πρωτη αποπειρα για ζυθοποιηση με το κιτ.
Βαλαμε στην αεροπαγιδα ρακι κι εχει εξατμιστει 2 φορες.
Υπαρχει προβλημα;Τι πρεπει να γινει;

Ευχαριστω

Mageloop

  • Full Member
  • ***
  • Μηνύματα: 230
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #1 στις: 18/06/2020, 14:23:06 »
Πόσο εβαλες μέσα; Το παθαίνω αυτο οταν βάζω πολύ και η μαγιά εχει τρελά μεγάλη δραστηριότητα.

Κρίμα τη ρακί....
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.671
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #2 στις: 18/06/2020, 17:41:33 »
Μην ανησυχείς, δεν υπάρχει θέμα.
Ρακί έχεις, ε;
Turn the page.....

mak

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 1
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #3 στις: 18/06/2020, 18:42:34 »
Καλησπέρα,

Μαζί με τον gm αρχίσαμε την απόπειρα για ζυθοποίηση.
Εντάξει ρακί υπάρχει άφθονη οπότε δεν έχουμε πρόβλημα.
Έχουμε ένα άλλο θέμα όμως. Σήμερα είδαμε ότι έχουν μπει 2-3 μυγάκια μέσα στην αεροπαγίδα.
Είναι φυσιολογικό? Και τι πρέπει να κάνουμε?
Επίσης τώρα που άρχισε η ζύμωση μπορούμε να μετακινήσουμε τον κάδο?

Ευχαριστούμε για τη βοήθεια!

nim

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.144
  • Παναγιώτης
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #4 στις: 18/06/2020, 18:59:58 »
Να ρωτήσω και εγώ κάτι?
Γιατί γράφετε όλοι την ρακή με γιώτα? είναι όπως το μπύρα και μπίρα?  O0

CaptainJimmyGR

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 35
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #5 στις: 19/06/2020, 03:07:52 »
Να ρωτήσω και εγώ κάτι?
Γιατί γράφετε όλοι την ρακή με γιώτα? είναι όπως το μπύρα και μπίρα?  O0
Από όσο γνωρίζω στην Κρήτη είναι η ρακή , ενώ σε άλλα μέρη τησ Ελλάδας και της Τουρκίας το ρακί . Από ότι Μ είχε πει ένασ κρητικός συνάδελφος η λέξη ρακί είναι τουρκικη και στα Χανιά το λένε τσικουδιά ( ελληνική ) .

Στάλθηκε από το Mi 9T Pro μου χρησιμοποιώντας Tapatalk
« Τελευταία τροποποίηση: 19/06/2020, 03:13:01 από CaptainJimmyGR »

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.671
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #6 στις: 19/06/2020, 10:23:19 »
Τα μιγάκια πως μπήκαν; Δεν ήταν κλειστή απο πάνω η αεροπαγίδα;
Turn the page.....

Cruiser79

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 25
    • Προφίλ
    • vaping.gr
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #7 στις: 19/06/2020, 21:01:31 »
Να ρωτήσω και εγώ κάτι?
Γιατί γράφετε όλοι την ρακή με γιώτα? είναι όπως το μπύρα και μπίρα?  O0
Από όσο γνωρίζω στην Κρήτη είναι η ρακή , ενώ σε άλλα μέρη τησ Ελλάδας και της Τουρκίας το ρακί . Από ότι Μ είχε πει ένασ κρητικός συνάδελφος η λέξη ρακί είναι τουρκικη και στα Χανιά το λένε τσικουδιά ( ελληνική ) .

Στάλθηκε από το Mi 9T Pro μου χρησιμοποιώντας Tapatalk
Η ρακή δεν γράφεται ούτε με ι ούτε με η. Γράφεται με ΚΡΕΑΣ!

Στάλθηκε από το JSN-L21 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk


Mageloop

  • Full Member
  • ***
  • Μηνύματα: 230
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #8 στις: 21/06/2020, 15:26:05 »
ΡακΚρεας;
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

gm

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #9 στις: 22/06/2020, 20:28:43 »
Καλησπερα,

ο λυκισκος ποτε πρεπει να μπει;
Ειχαμε παρει ενα ετοιμο κιτ και υπηρχε ξεχωριστα σε σακουλακι ο λυκισκος

Ευχαριστω

Mageloop

  • Full Member
  • ***
  • Μηνύματα: 230
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #10 στις: 22/06/2020, 21:59:41 »
Μετά το πέρας της ζύμωσης για 4-5 μέρες. Μέσα σε σακουλάκι κατα προτίμηση!
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

gm

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #11 στις: 23/06/2020, 09:09:07 »
Να υποθεσω οτι θα πρεπει να κανουμε την πυκνομετρηση για να καταλαβουμε οτι εχει τελειωσει η ζυμωση;

Mageloop

  • Full Member
  • ***
  • Μηνύματα: 230
    • Προφίλ
Απ: Νεα προσπαθεια
« Απάντηση #12 στις: 23/06/2020, 09:33:23 »
Σωστά!
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE