Τελευταία μηνύματα

Σελίδες: [1] 2 3 ... 10
1
Kit Brewing / Απ: 8η μέρα ζήμωσης lucid pils
« Τελευταίο μήνυμα από panagiotis21 στις Σήμερα στις 02:10:14 »
12η προς 13η μέρα ζύμωσης. 20 βαθμοί σταθερά στο κάδο.
Ανά 2-3 λεπτά βγαίνουν φυσαλίδες.
Θα λείψω έκτακτα από μεθαύριο εως 3 βδομάδες λόγω δουλειάς από το χώρο.
Δάσκαλε την βοήθεια σου σε παρακαλώ, τί κάνω;;;
Σκέφτηκα να εμφιαλώσω αύριο με λιγότερη δεξτρόζη, αντί για 180g να βάλω 140.
Εκτός αν μπορώ να την αφήσω στον κάδο 3 βδομάδες και να εμφιαλώσω μετά.
2
Νέα μέλη / Απ: Καλησπέρα σε όλους!
« Τελευταίο μήνυμα από Brewmaster στις 21/01/2019, 13:09:58 »
Καλώς τον ξάδερφο του τεμπέλη!!!!
3
Νέα μέλη / Απ: Καλησπερα στην Παρεα
« Τελευταίο μήνυμα από Brewmaster στις 21/01/2019, 13:09:07 »
Καλώς το Νάσο!!
4
Νέα μέλη / Απ: Καλησπερα στην Παρεα
« Τελευταίο μήνυμα από Hulk στις 21/01/2019, 00:37:36 »
Καλώς ηρθες φιλε!
5
Νέα μέλη / Απ: Καλησπερα στην Παρεα
« Τελευταίο μήνυμα από nim στις 20/01/2019, 21:56:09 »
Καλώς ήρθες και καλές μπύρες
6
Νέα μέλη / Απ: Καλησπέρα σε όλους!
« Τελευταίο μήνυμα από nim στις 20/01/2019, 21:55:34 »
Ο ξάδερφος σε καλωσοριζει!
7
Νέα μέλη / Καλησπερα στην Παρεα
« Τελευταίο μήνυμα από nasos στις 20/01/2019, 17:32:22 »
Ειμαι λατρης τις μπυρας ..και μετα απο πολυ σκεψη....αποφασισα να ξεκινησω ,,καλη χρονια σε ολους ...
n@sos
8
Νέα μέλη / Καλησπέρα σε όλους!
« Τελευταίο μήνυμα από Kariatis στις 20/01/2019, 15:27:57 »
Καλησπέρα σας!
Είμαι 20 χρονών και μαζί με τον κολλητό μου αποφασίσαμε να μπούμε στον χώρο της ζυθοποιίας!
Την Παρασκευή 18/1/19 παραλάβαμε τα πρώτα μας πράγματα από το Beer Deli. Την ίδια μέρα βάλαμε την πρώτη μας παρτίδα, την Mangrove Jack’s Traditional Series Blonde Lager. Έχουμε άλλες δύο για συνέχεια, την Mangrove Jack’s IPA (dry hopped) και την Mangrove Jack’s Roasted Stout (dry hopped).
Ελπίζω όλα να πάμε καλά! Έχω διαβάσει αρκετά και έχω συμβουλευτεί και από τον ξάδελφό μου ο οποίος ασχολείται αρκετά χρόνια.
Το μόνο θέμα είναι ότι πριν καν εμφιαλώσω έχω τάξει καμιά 50 μπουκάλια χαχαχαχαχαχα

9
Kit Brewing / Απ: 8η μέρα ζήμωσης lucid pils
« Τελευταίο μήνυμα από panagiotis21 στις 19/01/2019, 15:06:55 »
Ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση  ^-^
Είναι αλήθεια ότι είχα αγχωθεί για μόλυνση, αν και πρόσεξα αρκετά και αποστείρωσα τα πάντα. Μόνο που δεν έκανα μπάνιο με το οχι δηλαδή...  ???
Θα περιμένω λοιπόν να σταματήσει η ζύμωση και θα το αφήσω άλλες 2μέρες ακόμα να κάτσουν τα ιζήματα για να ξεκινήσω την διαδικασία της εμφιάλωσης. Το πιστεύω πολύ ότι θα κάνουμε καλή δουλειά. Ευχαριστώ και πάλι για το ξε-άγχωμα!!!
10
Kit Brewing / Απ: 8η μέρα ζήμωσης lucid pils
« Τελευταίο μήνυμα από Brewmaster στις 19/01/2019, 13:15:51 »
Καλώς τον Παναγιώτη. Μην αγχώνεσαι, απο τη στιγμή που ζυμώνει, πας καλά. Άσε να τελειώσει η ζύμωση, να περάσουν και λίγες μερες ακόμη για να καθαρίσει και στη συνέχεια παίρνεις μέτρηση και εμφιαλώνεις.
Όσο ζυμώνει δεν εχει νόημα να κάνεις κάτι.
Σελίδες: [1] 2 3 ... 10